বাংলাদেশ

মতামত

খেলা

বিনোদন

জীবনযাপন

তারুণ্য

কিড জোন

অন্যান্য

রেস-জেন্ডার

ফ্যাক্ট চেক

স্বাস্থ্য

আন্তর্জাতিক

শিক্ষা

অর্থ-বাণিজ্য

বিজ্ঞান-প্রযুক্তি

বাছুর দিচ্ছে ৩ লিটার দুধ

  •    
  • ২৫ মে, ২০২১ ২০:৫২

‘১০ দিন আগে হঠাৎ করে দেখি বকনা বাছুরের ওলান ফুলে গেছে। পরে হাত দিয়ে দেখি দুধ বের হয়ে আসছে। প্রথমে একটু আতঙ্কিত হয়েছিলাম। কিন্তু এখন আর আতঙ্ক নেই। প্রতিদিনই সকাল-বিকেল মিলিয়ে বাছুরটি তিন থেকে চার লিটার করে দুধ দেয়।’ 

বাছুরটির বয়স মাত্র সাড়ে ৯ মাস। অথচ প্রতিদিন দিচ্ছে তিন থেকে চার লিটার দুধ।

টাঙ্গাইলের সখিপুর উপজেলার গড়গোবিন্দপুর গ্রামে ঘটেছে এমনই ঘটনা।

উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা অবশ্য জানিয়েছেন, হরমোনের সমস্যার কারণে এমনটি হয়েছে। হরমোনের তারতম্যের কারণেই গর্ভধারণ ছাড়াই দুধ দিচ্ছে বাছুরটি।

বাছুরটির মালিক গড়গোবিন্দপুর গ্রামের মর্জিনা খাতুন। তিনি গত ১০ বছর ধরে বিদেশি জাতের গরু লালনপালন করে আসছেন।

মর্জিনা জানান, বাছুরটির বয়স মাত্র সাড়ে ৯ মাস। গর্ভধারণ ছাড়াই এটি গত ১০ দিন ধরে দুধ দিচ্ছে। অথচ গাভী হতে সর্বনিম্ন ১৮ মাস লাগে।

তিনি বলেন, ‘১০ দিন আগে হঠাৎ করে দেখি বকনা বাছুরের ওলান ফুলে গেছে। পরে হাত দিয়ে দেখি দুধ বের হয়ে আসছে। প্রথমে একটু আতঙ্কিত হয়েছিলাম। কিন্তু এখন আর আতঙ্ক নেই। প্রতিদিনই সকাল-বিকেল মিলিয়ে বাছুরটি তিন থেকে চার লিটার করে দুধ দেয়।’

তিনি জানান, গত কয়েকদিন ধরে অনেকে বাছুরটি দেখতে তার বাড়িতে যাচ্ছেন। তার অনেক ভালো লাগছে।

মর্জিনার স্বামী খোরশেদ আলম বলেন, ‘আমাকে যখন বাড়িয়ালী বলল, বকনা বাছুরের দুধ হয় কোনো ধরনের বিয়ানো ছাড়ায়, তখন সাথে সাথে আমি প্রাণিসম্পদ অফিসে গিয়ে ডাক্তারকে ডেকে নিয়ে আসি ভয়ে।

‘কিন্তু ডাক্তার এসে দেখে বলে, এখানে ভয় পাওয়ার কিছু নেই। হরমোনের কারণে এই বকনা বাছুর দুধ দিচ্ছে।’

বাছুরটিকে দেখতে এখন বিভিন্ন এলাকা অনেকে আসছেন মর্জিনার বাড়িতে। সুনামগঞ্জ থেকে আসা ভূঁইয়া সোহেল বলেন, ‘আমার অনেক বয়স হয়েছে, কিন্তু এমন ঘটনা আগে শুনিওনি বা দেখিওনি। বিষয়টি আমার কাছে অলৌকিক। তাই নিজ চোখে দেখতে আইছি।’

প্রতিবেশী সখিনা আক্তার বলেন, ‘এই তো সেদিনই আমাদের সামনে বাছুরটি হইল। এখনই বিয়ানো ছাড়া দুধ দেয় শুনে কৌতূহলের সৃষ্টি হয়। এসেই দেখি, ভাবি ওলান দুয়াচ্ছে আবার দুধও বের হচ্ছে।’

সখিপুর উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. আব্দুল জলিল জানান, হরমোনের কারণে এ রকম হয়ে থাকে। অক্সিটোসিন হরমোন যদি বেড়ে যায় তাহলে এ রকম বকনা গরু থেকে দুধ আসতে পারে। এটা নিয়ে কৌতূহলের বিশেষ কিছু নেই।

তিনি আরও জানান, এই দুধ স্বাস্থ্যসম্মত। এতে কোনো বিষাক্ত উপকরণ নেই। যে কেউ এই দুধ খেতে পারে।

এ বিভাগের আরো খবর