রাত পোহালে কোরবানির ঈদ। শেষ সময়ে জমে উঠেছে মাংস প্রস্তুতের জন্য ব্যবহার করা চাটাই, খাইট্টাসহ আনুষঙ্গিক সরঞ্জামের কেনাকাটা। কোরবানির জন্য যারা ইতিমধ্যে পশু কিনেছেন তারা শেষ দিনে কিনছেন মাংস কাটার সরঞ্জাম ও পশুখাদ্য।
রাজধানীর রামপুরা, কারওয়ান বাজার, মধ্যবাড্ডা, নতুন বাজারসহ বেশ কিছু এলাকা ঘুরে মঙ্গলবার দেখা গেছে কোরবানির সরঞ্জাম কেনাবেচা চলছে ব্যাপক। এ ছাড়া পশুর খাবার হিসেবে কুঁড়া-ভুসি, খড়, তাজা ঘাস, কাঁঠালগাছের পাতাও বিক্রি করতে দেখা গেছে বিভিন্ন স্থানে।
সরেজমিনে দেখা গেছে, রামপুরা ব্রিজের গোড়ায় গোলপাতার চাটাই, মাংস বানানোর খাইট্টা ও গরুর খাবার হিসেবে খড়, কাঁচা ধান, ঘাসসহ বিভিন্ন ধরনের ভুসির পসরা সাজিয়ে বসেছেন দোকানিরা।
ক্ষুদ্র ও মৌসুমি ব্যবসায়ীরা কোরবানির সরঞ্জাম নিয়ে বসেছেন পথের ধারে ও হাটের পাশে।
মৌসুমি ব্যবসায়ী শিপন শেখ বলেন, ‘আকারভেদে কাঠের খাইট্টার দাম ২০০ থেকে শুরু করে ৫০০ টাকা পর্যন্ত। চাটাই ১৫০ থেকে শুরু করে ৩০০ টাকা।
‘পশুর খাবার হিসেবে খড় প্রতি মুঠো ১০ টাকা থেকে ১২ টাকা করে। গমের ভুসি ৬০ টাকা কেজি, ধানের কুঁড়া ২০ টাকা, সরিষার খইল ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।’
রাজধানীর প্রধান প্রধান বাজার ছাড়াও বিভিন্ন পাড়া-মহল্লার মোড়ে মোড়ে চলছে পশুর খাবার ও কোরবানির সরঞ্জাম বিক্রি। মূলত রাস্তার ধারে বসেছেন মৌসুমি ব্যবসায়ীরা।
বাড্ডা মোড়ের দোকানদার শরিফুল ইসলাম বলেন, ‘কোরবানির মাংস তৈরিতে কাঠের খাইট্টা লাগবেই। কাঠের মধ্যে তেঁতুলগাছের কাঠ অত্যন্ত শক্ত ও মজবুত। এ জন্য এ খাইট্টার দাম বেশি। বিভিন্ন করাতকল ও মহাজনের কাছ থেকে এসব কাঠ কেটে নিয়ে সুবিধাজনক দামে বিক্রি করা হচ্ছে।'
বনশ্রী এলাকার বাসিন্দা নুর চৌধুরী বলেন, ‘গরু কেনা শেষ হয়েছে। এখন মাংস বানানোর জন্য হোগলাসহ বিভিন্ন জিনিস কিনতে এসেছি। কাঠের খাইট্টা কিনেছি, দাম পড়েছে সাড়ে ৩০০ টাকা। প্রতিবছর কোরবানিতে এগুলো কিনতে হয়।’