বাজারে পাওয়া যাচ্ছে পাকা আম। আর পাকা আম দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় মজাদার ম্যাঙ্গো সালসা। এনডিটিভি ফুডের ম্যাঙ্গো সালসার রেসিপি তুলে ধরা হলো নিউজবাংলার পাঠকদের জন্য।

উপকরণ

১. ১টি পাকা আম,

২. লাল পেঁয়াজ কুচি (পরিমাণমতো)

৩. ২টি কাঁচামরিচ কুচি

৪. ৪ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি

৫. ১টি লেবুর রস

৬. কালো মরিচ (স্বাদমতো)

৭. ৪ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল

৮. ১ টেবিল চামচ ডালিম

প্রস্তুত প্রণালি

একটি বাটিতে সব উপকরণ নিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর মনমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।