২৬ ডিসেম্বর, ২০২৩ ১৪:০৫
কড়াইতে আবার সামান্য মাখন দিয়ে এতে পালংশাকের তরল মিশ্রণটা দিয়ে দিন। এতে আধ কাপ দুধ ঢেলে দিন। এবার এতে ধীরে ধীরে নুন, গোলমরিচ…
১৩ সেপ্টেম্বর, ২০২৩ ১০:২২
ফ্রাইপ্যানে তেল গরম হলে কিমা, সবজি ও লবণ দিয়ে একটু ভেজে নিন। এরপর ভাত ও অন্যান্য উপকরণ দিয়ে ভেজে নুডলস, মসলা, মরিচ, সয়াসস…
২৪ জুলাই, ২০২৩ ১২:২৯
প্রথমে আমের খোসা ছাড়িয়ে স্লাইস করে কেটে আলাদা করে রাখুন। একটি সসপ্যানে দুধ দিয়ে জ্বাল দিন। এরপর দুধে ওটস দিয়ে কয়েক মিনিট…
১৩ জুন, ২০২৩ ১০:০২
প্রথমে ৫ কাপ পানিতে গোটা গরম মসলা, লবণ ও জর্দার রং দিয়ে পানি ফুটে উঠলে ভিজিয়ে রাখা চালটাকে ঘড়ি ধরে সাড়ে সাত মিনিট সিদ্ধ…
১২ জুন, ২০২৩ ১৪:৩২
প্যানে এক কাপ সরিষার তেল দিয়ে ভালো করে গরম করে এরমধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে। এরপর আদা, রসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে ফালি করা…
৩১ মে, ২০২৩ ১২:২১
প্রথমে কচি তালের শাঁসের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে নিন। এরপর ব্লেন্ডারে টুকরো করে রাখা তালের শাঁস, পানি, লবণ, চিনি, লেবুর রস,…
২২ মে, ২০২৩ ১৩:৩১
একটি পাত্রে ক্রিম বা দই, এলাচের গুঁড়া, চিনি এবং আমের পিউরি নিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন।…
১০ মে, ২০২৩ ১২:১০
একটি বাটিতে সব উপকরণ নিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর মনমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
৮ মে, ২০২৩ ১২:৪৩
সব উপকরণ একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। তারপর লাচ্ছি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে গ্লাসে ঢেলে মনমতো সাজিয়ে…
৭ মে, ২০২৩ ১১:১২
সব উপকরণ একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। তারপর গ্লাসে ঢেলে মনমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
২ মে, ২০২৩ ১০:৫৩
সব উপকরণ একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। তারপর স্মুদি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে গ্লাসে ঢেলে মনমতো সাজিয়ে…
১ মে, ২০২৩ ১১:২৫
সব উপকরণ একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। তারপর স্মুদি গ্লাসে ঢেলে মনমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
৩০ এপ্রিল, ২০২৩ ১২:০১
প্রথমেই পেঁয়াজ ও গাজর কুচি করে কেটে নিন। তারপর একটি বাটিতে ৪টি ডিম নিয়ে ফেটিয়ে নিন। এবার তাতে গোলমরিচ গুঁড়া, লবণ, পেঁয়াজ…
২৯ এপ্রিল, ২০২৩ ১৫:৫০
প্রথমেই একটি প্যানে পানি গরম করতে দিতে হবে। পানি গরম হয়ে এলে এর মধ্যে একে একে লবণ, মরিচ গুঁড়া ও কাঁচামরিচ কুচি দিয়ে দিতে…
২৭ এপ্রিল, ২০২৩ ১৩:৫৩
প্রথমে খেজুরের সিরাপ তৈরি করতে খেজুরের বীজ বের করে প্রায় দুই কাপ পানিতে ভালো করে ফুটিয়ে নিন। এবার একটি পাত্রে এক জগ পানি…
২৫ এপ্রিল, ২০২৩ ১৩:৩২
প্রথমে মিক্সার গ্রাইন্ডারে দই, পানি ও লবণ দিয়ে একসঙ্গে মিক্স করুন। তারপর একটি গ্লাসে ঢেলে পুদিনা পাতা ও বরফ কুচি দিয়ে মনমতো…
১৯ এপ্রিল, ২০২৩ ১০:৫৭
প্রথমে সেমাই ধুয়ে নিতে হবে। তারপর একটি সসপ্যানে ঘি দিয়ে তাতে ধুয়ে রাখা সেমাই দিয়ে দুই মিনিটের মতো ভাজুন। তারপর তাতে দুধ,…
১৮ এপ্রিল, ২০২৩ ১৭:৫৪
গাজর দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার সব খাবার। তেমনি একটি রেসিপি হলো গাজরের পুডিং। আর এটি এত সুন্দর রঙের হয় যে কোনো ফুড কালার ব্যবহারের…
১৮ এপ্রিল, ২০২৩ ১২:০৬
প্রথমে আলু সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। এরপর একটি বড় বাটিতে কুচি করে রাখা সিদ্ধ ডিম, সিদ্ধ আলু, শসা, লবণ, গোলমরিচ,…
১৭ এপ্রিল, ২০২৩ ১২:৫২
কুচি করে রাখা খেজুর, চিনি, দুধ একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। তারপর গ্লাসে খেজুরের মিল্কশেক ঢেলে…
১৬ এপ্রিল, ২০২৩ ১২:১৪
প্রথমে ডাব ভেঙে একটি গ্লাসে ডাবের পানি ঢালুন। ডাবের ভেতরের শাঁস বের করে নিন। এরপর ডাবের শাঁস ভালো করে কুচি কুচি করে কেটে…
১৩ এপ্রিল, ২০২৩ ১২:১৯
প্রথমে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এমনভাবে মিশাবেন যেন দলা পাকিয়ে না থাকে। ওভেনপ্রুফ কাপে মিশ্রণ ঢেলে নিন। কিন্তু পুরোপুরি…
১২ এপ্রিল, ২০২৩ ১৫:৫৮
প্রথমে একটি মিক্সারে দই, চিনি, গোলাপের পাপড়ি আর পানি দিয়ে ভালো করে মিক্স করুন। তারপর এতে গোলাপজল মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন।…
১১ এপ্রিল, ২০২৩ ১৬:০৯
প্রথমে চিনাবাদাম ভেজে নিতে হবে। তারপর একটি মিক্সার গ্রাইন্ডারে দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তারপর এতে গুঁড় ও তিল…