বিরিয়ানি নামটা শুনলে অনেকেরই ক্ষুধা দ্বিগুণ হয়ে যায়। জনপ্রিয় এই খাবারকে একটু ভিন্ন আঙ্গিকে উপস্থাপন করতে ব্যতিক্রমী উদ্যোগ নিয়েছে দুবাইয়ের একটি রেস্তোরাঁ।
বোম্বাই বরো নামে রেস্তোঁরাটি পরিবেশন করছে বিশেষ বিরিয়ানি, যার এক প্লেটের দাম হাজার দিনার। বাংলাদেশি টাকায় তা ২৩ হাজারের বেশি।
এনডিটিভির প্রতিবেদনে জানানো হয়, ‘দ্য রয়্যাল গোল্ড’ নামের বিরিয়ানি পরিবেশন করা হবে স্বর্ণের বড় প্লেটে। ওই প্লেটে থাকছে বিরিয়ানি রাইস, কিমা রাইস, স্টিমড রাইস কিংবা স্যাফরন রাইস।
সব মিলিয়ে প্যাকেজের ওজন দাঁড়ায় তিন কেজি। এর মানে এক থালা বিরিয়ানি খেতে পারবেন ছয় থেকে সাতজন।
প্যাকেজের আওতায় আরও থাকছে আলুভাজা, সেদ্ধ ডিম, পেঁয়াজভাজা। সঙ্গে আছে মুরগি ও খাসির নানান ধরনের পদ। থাকছে ডালিমের তৈরি বিশেষ রায়তাও।
মুরগি বা খাসির কাবাবগুলো খাদ্যযোগ্য সোনার পাতায় মোড়ানো থাকে। সব মিলিয়ে ২৩ ক্যারেট খাদ্যযোগ্য স্বর্ণ থাকে দ্য রয়্যাল গোল্ড বিরিয়ানিতে।
এখন পর্যন্ত এটিই বিশ্বের সবচেয়ে দামি বিরিয়ানি।