‘আমি চিৎকার করে কাঁদিতে চাহিয়া করিতে পারিনি চিৎকার’- খুব জনপ্রিয় এই গানের শিল্পী হায়দায় হোসেন ফুডকোর্ট ব্যবসা শুরু করেছেন।
‘ফ্লেভাস অন ফায়ার’ নামে রাজধানীর তিনশ’ ফিট এলাকায় এই ফুডকোর্ট বৃহস্পতিবার উদ্বোধন করেন রংধনু গ্রুপের চেয়ারম্যান রফিকুল ইসলাম।
অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন অভিনেতা ফেরদৌস, এস আই টুটুল ও দিনাত জাহান মুন্নীসহ তার ঘনিষ্ঠরা। ৩০০ ফুটে স্বদেশ প্রপার্টিজের ভেতরে এই ফুডকোর্টটি অবস্থিত।
এ প্রসঙ্গে জানতে চাইলে শুক্রবার হায়দার হোসেন নিউজবাংলাকে বলেন, ‘আমি তো গানের জগতের লোক না। আমি সবসময় কখনো গান করিনি। গান আমার প্যাশন, আমার শখ। আমি গানের বাইরের জগতের। আমি সবসময় আরেক কাজই করতাম। তবে গানকে সঙ্গে নিয়ে এই ফুডকোর্টের ব্যবসাটি শুরু করেছি।
‘আমি মাত্র আমার ফুডকোর্ট থেকে বের হয়েছি। এটা প্রথম দিন থেকেই জমজমাট হয়ে গেছে। আজকেও অতিরিক্ত লোক হয়েছে। আল্লাহর রহমতে সবাই খাবার পছন্দ করেছে।’
কী ধরনের ফুডকোর্ট এটি জানতে চাইলে তিনি বলেন, ‘এখানে আমরা রেখেছি মাল্টিপল কুজিন। থাকছে বিভিন্ন ধরনের খাবারের সমারোহ। কোনো দোকানের খাবারের সঙ্গে এখানের খাবারের মিল নেই।
‘আপনি এখানে ইতালিয়ান চাইলে পাবেন, কাবাব হলে সেটা আফগানী বা ইন্ডিয়ান ফ্লেভারের। যদি জাপানিজ চান তবে তাও পাবেন। এখানে চা আছে, কফি আছে। মানে একঘেয়েমি লাগে এমন কোনো কিছু থাকবে না।’
হায়দার হোসেন বলেন, ‘আমার এখানে আসলে একটা পারিবারিক আবহাওয়া পাওয়া যাবে। পরিবারের সবাইকে নিয়ে সুন্দর পরিবেশে আড্ডা দেয়ার পাশাপাশি মজার-মজার খাবার খাওয়া যাবে। পাশাপাশি আমরা সুন্দর একটি স্টেজ তৈরি করেছি। এখন গান পরিবেশন করবেন জনপ্রিয় কণ্ঠশিল্পীরা।’