অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বেকারি পণ্য তৈরি করায় ময়মনসিংহের জনপ্রিয় রয়েল ও রুমা বেকারিকে পাঁচ লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।
নগরীর মাসকান্দা বিসিক শিল্প নগরীতে প্রতিষ্ঠান দুটির কারখানায় বুধবার দুপুরে অভিযান পরিচালনা করে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের একটি দল।
অভিযানে নেতৃত্বদানকারী নির্বাহী ম্যাজিষ্ট্রেট আক্তারুজ্জামান বলেন, ‘প্রতিষ্ঠান দুটির কারখানায় অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে পাউরুটি ও বিস্কুটসহ বিভিন্ন খাদ্য তৈরির অভিযোগে এই অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযানের সময় মানহীন ও অত্যন্ত নোংরা পরিবেশে পাউরুটি, কেক, বিস্কুটসহ বিভিন্ন খাদ্য তৈরির অভিযোগের প্রমাণ মিলেছে।
‘এ ছাড়া বেকারিতে কাজ করার সময় কর্মচারীদের শরীরের ঘাম পাউরুটি, কেক ও বিস্কুটের মধ্যে ঝরে পড়ছিল। পরে ওই দুই প্রতিষ্ঠানকে ৫ লাখ টাকা জরিমানা করে সতর্ক করা হয়েছে।’
তিনি বলেন, ‘আগামী এক মাসের মধ্যে খাদ্য তৈরির পরিবেশ উন্নত না হলে পরবর্তী সময়ে আইনগত ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।’
ময়মনসিংহ জেলায় বেশির ভাগ পাউরুটি, কেক ও বিস্কুটের চাহিদা মিটিয়ে থাকে নামী প্রতিষ্ঠান রয়েল ও রুমা বেকারি।