পুষ্টিগুণ নষ্ট করে বিভিন্ন অটোরাইস মিলে চাল কেটে বাজারজাত ও বিক্রি বন্ধে বিবাদীদের নিষ্ক্রিয়তাকে কেন বেআইনি ঘোষণা করা হবে না জানতে চেয়ে রুল জারি করেছে হাইকোর্ট।
একই সঙ্গে চাল কেটে বা ছেঁটে পুষ্টিগুণ নষ্ট করে বাজারজাত বা বিক্রি করা বন্ধে গাইডলাইন তৈরির কেন নির্দেশ দেয়া হবে না রুলে সেটিও জানতে চাওয়া হয়েছে।
রোববার বিচারপতি মো. আশফাকুল ইসলাম ও বিচারপতি মো. ইকবাল কবিরের বেঞ্চ এ আদেশ দেয়।
মানবাধিকার ও পরিবেশবাদী সংগঠন হিউম্যান রাইটস অ্যান্ড পিস ফর বাংলাদেশ জনস্বার্থে এই রিট করে। রিটের পক্ষে শুনানি করেন আইনজীবী মনজিল মোরসেদ। রাষ্ট্রপক্ষে ছিলেন ডেপুটি অ্যাটর্নি জেনারেল কাজী মাইনুল হাসান।
আইনজীবী মনজিল মোরসেদ বলেন, ‘বাংলাদেশের মানুষের অন্যতম প্রধান খাদ্য চাল। তবে সম্প্রতি অনেক ব্যবসায়ী চালের খাদ্যগুণ নষ্ট করে কেটে বা ছেঁটে ভিন্ন নামে বাজারজাত বা বিক্রি করছে। এমনকি যে নামে চালগুলো বিক্রি হচ্ছে সে রকম ধান বাংলাদেশে উৎপাদনই হচ্ছে না।’
ফাইল ছবি
এ নিয়ে এর আগে গণমাধ্যমে প্রতিবেদন প্রকাশ হয়েছে। ওই প্রতিবেদন যুক্ত করে রিট করা হয়।
মিলে চাল ছেঁটে সরু করার অভিযোগ নিয়ে গত বছর একটি অনুসন্ধানী প্রতিবেদন প্রকাশ করে নিউজবাংলা। তবে সে সময় কুষ্টিয়ার বিভিন্ন মিল মালিকরা দাবি করেন, তাদের জানামতে এমন কোনো মেশিন নেই যাতে মোটা চাল কেটে চিকন করা যায় বা চিকন চাল কেটে আরও সরু করা হয়।
- আরও পড়ুন: রাইস মিলে কীভাবে চাল চিকন হয়
হিউম্যান রাইটস অ্যান্ড পিস ফর বাংলাদেশের রিটে প্রধানমন্ত্রীর মুখ্যসচিব, স্বরাষ্ট্রসচিব, স্বাস্থ্যসচিব, খাদ্যসচিব, কৃষি এবং বাণিজ্যসচিব, পরিবেশ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক, র্যাবের প্রধান, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণের পরিচালক, বিএসটিআই, রাইস রিসার্চ ইনস্টিটিউট, কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, ৭ জেলা প্রশাসক ও পুলিশ সুপার এবং অটোরাইস মিলস মালিক সমিতির সভাপতি বা সেক্রেটারিকে বিবাদী করা হয়।
আইনজীবী মনজিল মোরসেদ বলেন, ‘রুলের পাশাপাশি আদালত কয়েকটি নির্দেশনা দিয়েছে। এগুলো হলো যেসব অটোরাইস মিল চাল কেটে বা ছেঁটে মিনিকেট, নাজিরশাইল চাল নামে বিক্রি করছে তাদের তালিকা দিতে বলেছে আদালত।’
এ ছাড়া চাল কেটে বা ছেঁটে উৎপাদনের কারণে জনগণের স্বাস্থ্যঝুঁকি আছে কি না এবং খাদ্যের পুষ্টিমান ক্ষতি হয় কি না সে সম্পর্কে গবেষণা প্রতিবেদন বা রিপোর্ট দেয়ার নির্দেশ দিয়েছে।