রাত-বিরাতে হঠাৎ কেক খাওয়ার ইচ্ছে তো হতেই পারে। আর কাছাকাছি দোকান না থাকলে সেই মন খারাপ করে পরের দিনের অপেক্ষা। তবে এবার থেকে আর আপনাকে তেমনটা করতে হবে না। বাড়িতে মাত্র দুই মিনিটে তৈরি হয়ে যাবে মজাদার চকলেট মগ কেক। এনডিটিভি ফুডের চকলেট মগ কেকের রেসিপি তুলে ধরা হলো নিউজবাংলার পাঠকদের জন্য।

উপকরণ

১. ১ কাপ দুধ

২. হাফ কাপ মাখন

৩. ১ কাপ আটা

৪. হাফ কাপ কোকো পাউডার

৫. ১ টেবিল চামচ ফলের লবণ

৬. হাফ কাপ গুড় গুঁড়া

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এমনভাবে মিশাবেন যেন দলা পাকিয়ে না থাকে। ওভেনপ্রুফ কাপে মিশ্রণ ঢেলে নিন। কিন্তু পুরোপুরি ভর্তি করবেন না। বেক করতে দেয়ার আগে মাইক্রোওয়েভ ওভেন প্রিহিট করে নিন। এবার দুই মিনিটের জন্য মিশ্রণ বেক করতে দিন। তারপর নামিয়ে মনমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।