গ্লাসে স্মুদি ঢেলে মনমতো সাজিয়ে সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
দিনভর রোজা রেখে ইফতারে চাই এমন কিছু যা প্রশান্তি আনবে দেহ ও মনে। তাই ইফতারে রাখতে পারেন তরমুজের মজাদার স্মুদি। শেফ মরিয়ম নাইসের তরমুজের স্মুদির রেসিপি তুলে ধরা হলো নিউজবাংলার পাঠকদের জন্য।
উপকরণ
১. তরমুজের টুকরা-১৫০ গ্রাম (খোসা ছাড়ানো)
২. কলা-১টি
৩. কোল্ড আপেল জুস- ১০০ মিলিলিটার
প্রস্তুত প্রণালি
কেটে রাখা তরমুজের টুকরা, কলা ও কোল্ড আপেল জুস একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। তারপর গ্লাসে স্মুদি ঢেলে মনমতো সাজিয়ে সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।