দেশের শস্য ভান্ডার হিসেবে খ্যাত উত্তরের সীমান্তবর্তী জেলা নওগাঁ। ধানের পাশাপাশি এ জেলা এরই মধ্যে সারা দেশে আমের জন্য খ্যাতি পেয়েছে।
এবার জেলায় ৩ হাজার ৬২৫ হেক্টর জমিতে আমের চাষ বেড়েছে। লাভজনক হওয়ায় দিন দিন বাড়ছে এর চাষাবাদ। গতবারের চেয়ে এবার গাছে মুকুলও এসেছে বেশি। তাই ফলনও ভালো পাওয়ার আশা বাগান মালিকরদের।
তাদের দাবি, বিদেশে বেশি পরিমাণ আম রপ্তানি করা গেলে তারা আরও লাভবান হবেন।
কৃষি বিভাগের কর্মকর্তাদের মতে, এবার নওগাঁতে আম উৎপাদনে সব রেকর্ড ছাড়াতে পারে।
নওগাঁ জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ শামছুল ওয়াদুদ জানান, ২০১৯-২০ অর্থবছরে নওগাঁয় আম বাগান ছিল ২৪ হাজার ৭৭৫ হেক্টর জমিতে। হেক্টরপ্রতি ফলন হয়েছিল ১২ টন। উৎপাদন হয়েছিল ২ লাখ ৮৫ হাজার ৯০০ টন আম যার বিক্রয় মূল্য ছিল প্রায় ১ হাজার ৪৪১ কোটি ৮০ লাখ টাকা।
গত ২০২০-২১ মৌসুমে আমবাগান ছিল ২৫ হাজার ৮৫০ হেক্টর জমিতে। হেক্টরপ্রতি ফলন হয়েছিল ১৩ দশমিক ৫০ টন। উৎপাদন হয়েছিল ৩ লাখ ৪৮ হাজার ৯৭৫ মেট্রিক টন আম, যার বিক্রয় মূল্য ছিল প্রায় ১ হাজার ৫৭০ কোটি ৩৮ লাখ ৭৫ হাজার টাকা।
চলতি ২০২১-২২ মৌসুমে জেলায় ২৯ হাজার ৪৭৫ হেক্টর জমিতে আম চাষ হয়েছে। হেক্টরপ্রতি ফলন ধরা হয়েছে ১২ দশমিক ৫০ টন। উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৩ লাখ ৬৮ হাজার ৪৩৫ টন আম। যার বিক্রয় মূল্য ধরা হয়েছে প্রায় ১ হাজার ৮৪২ কোটি ১৭ লাখ ৫০ হাজার টাকা। এ ছাড়া গতবারের চেয়ে জেলায় এবার ৩ হাজার ৬২৫ হেক্টর জমিতে আমচাষ বেশি হওয়ায় উৎপাদন অন্য যেকোনো সময়ের রেকর্ড ভাঙবে বলে মনে করছেন কৃষি বিভাগ।
চলতি মৌসুমে উপজেলাভিত্তিক আম চাষের পরিমাণ হলো, সদর উপজেলায় ৪৪৫ হেক্টর, রানীনগরে ১১০, আত্রাইয়ে ১২০, বদলগাছীতে ৫২৫, মহাদেবপুরে ৬৮০, পত্মীতলায় ৮ হাজার ৮৬৫, ধামইরহাটে ৬৭৫, সাপাহারে ১০ হাজার, পোরশায় ১০ হাজার ৫২০, মান্দায় ৪০০ ও নিয়ামতপুরে ১ হাজার ১৩৫ হেক্টর জমিতে।
নওগাঁ জেলায় আম বাগানগুলো ছেয়ে গেছে মুকুলে। ছবি: নিউজবাংলানওগাঁ জেলার বিভিন্ন আম বাগান ঘুরে দেখা গেছে, আম বাগানগুলো মুকুলে ছেয়ে গেছে। মুকুলের মৌ মৌ গন্ধে মুখরিত পুরো এলাকা। যে দিকে চোখ যাবে, দেখা মিলবে সোনালী মুকুলের আভা। মুকুলের ভারে নুয়ে পড়ার উপক্রম প্রতিটি গাছ। মৌমাছিরাও আসতে শুরু করেছে মধু আহরণে।
কিছু কিছু গাছে এরই মধ্যে আমের গুটি আসতে শুরু করেছে। আমের ভালো ফলনের আশায় গাছের পরিচর্যায় ব্যস্ত সময় পার করছেন বাগান মালিকরা। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে এ বছর আমের বাম্পার ফলনের আশা তাদের।
এদিকে আমের ভালো ফলন পেতে কৃষকদের সব ধরনের পরামর্শ দেয়া হচ্ছে বলে জানিয়েছে স্থানীয় কৃষি অফিস।
জেলার পোরশা উপজেলার আমবাগান মালিক বাবুল হোসেন বলেন, ‘এবার গাছে বিপুল পরিমাণ মুকুল এসেছে। কিছু কিছু গাছে গুটিও আসতে শুরু করেছে। তাই ফলন ভালো হবে বলে আশা করা হচ্ছে। আবহাওয়াটা একটু ভালো থাকলেই হয়।’
তিনি বলেন, ‘গাছে মুকুল থাকাকালে কয়েক বার বৃষ্টির প্রয়োজন। বৃষ্টি হলেই চিন্তা নাই। আর বৃষ্টি না হলে ওষুধ মেশানো পানি গাছের মুকুলে স্প্রে করতে হবে, যাতে মুকুল ঝরে না পড়ে।’
সাপাহার উপজেলার আইহাই গ্রামের আমবাগান মালিক মাহফুজুর রহমান বলেন, ‘আমি ২৪ বিঘা জমিতে আম চাষ করেছি। গত বছরের চেয়ে এবার ৪ বিঘা জমিতে বেশি আবাদ করেছি। বাগানের সব গাছে মুকুল আসছে। গাছে পোকা আক্রমণ যেন না করতে পারে, মুকুল যেন ভালো থাকে সেজন্য কীটনাশক স্প্রে করা হচ্ছে।
`এতে মুকুলে পোকামাকড় আক্রমণ করতে পারবে না। মুকুলগুলোও ভালো থাকবে ও ভালো ফলন আসবে। এ ছাড়া গাছের গোড়ায় গর্ত করে সেখানে সার দেয়া হচ্ছে, যাতে গাছে পরিপূর্ণ মুকুল আসে ও ভালো আম ধরে।’
লাভজনক ও আম চাষে মাটি উপযোগী হওয়ায় দিন দিন এই জেলায় আম বাগানের সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে। ছবি: নিউজবাংলাএকই উপজেলার পাতাড়ি গ্রামের আমচাষি শাকিব হোসেন বলেন, ‘আমি বিভিন্ন মেয়াদে লিজ নিয়ে ৩৫ বিঘা জমিতে আমের বাগান করেছি। তাতে আম্রপালি, বারি ফোর, গৌড়মতি ও আর্শ্বিনা জাতের ৩ হাজার ৫০০ অধিক আম গাছ রয়েছে।
‘এবারে গাছে যথেষ্ট পরিমাণ আমের মুকুল এসেছে, মুকুল যেন ঝরে না পড়ে সে কারণে গাছের পরিচর্যায় বিভিন্ন ধরনের সুষম খাবারসহ সব ধরনের ব্যবস্থা নেয়া হয়েছে। কিছু কিছু গাছে ইতিমধ্যে আমের গুটি আসতেছি। অল্পদিনের মধ্যে পুরোপুরি চলে আসবে। প্রতি বিঘায় সার, সেচ, ওষুধ, শ্রমিকসহ খরচ পড়ে প্রায় ৩৫-৩৫ হাজার টাকার মতো। যদি আবহাওয়া অনুকূলে থাকে, দাম ভালো পাই, তবে বিঘা প্রতি সব খরচ বাদ দিয়ে দেড় লাখ টাকার মতো লাভ হবে।’
নিয়ামতপুর উপজেলার বাহাদুর গ্রামের আমচাষি মারফত রহমান বলেন, ‘আমি বিভিন্ন মেয়াদে ১০০ বিঘা জমি লিজ নিয়ে আমের বাগান তৈরি করেছি। গতবারের তুলনায় এবার সবার আম বাগানের গাছগুলোতে আমের মুকুল অনেক ভালো এসেছে। গাছে মুকুল যেন ঝড়ে না পরে সেজন্য সার, কীটনাশক ও সেচ দেয়া হচ্ছে। গত বছরে করোনায় আমের তেমন দাম পাই নাই। যার কারণে আমিসহ কেউ তেমন লাভ করতে পারি নাই।
‘যেহেতু এবার ভালো মুকুল আসছে, আমরা আশা করছি এবারে আবহাওয়া ভালো থাকলে আমের ভালো ফলন হবে। বাজার যদি ঠিক থাকে তাহলে ভালো লাভবান হবো। এ ছাড়া সরকারের পক্ষ থেকে বিদেশে আম রপ্তানি করা গেলে আমচাষিরা আরও লাভবান হব।’
মারফত আরও বলেন, ‘বর্তমানে অতিরিক্ত খড়ার কারণে কিছু মুকুল ঝড়ে যাচ্ছে। তবে বৃষ্টি হলে আর ঝড়বে না মুকুল। কৃষি অফিসের পরামর্শে ওষুধ স্প্রে করছি।’
জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক বলেন, ‘আম চাষ লাভজনক ও আম চাষের জন্য মাটি উপযোগী হওয়ায় দিন দিন এই জেলায় আম বাগানের সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে। ইতিমধ্যে নওগাঁ জেলা আমের জন্য খ্যাতি পেয়েছে। এখানে বেশ ভালো আম চাষ হয়।
‘চলতি বছর এই জেলায় ২৯ হাজার ৪৭৫ হেক্টর জমিতে আমের চাষ হয়েছে। যা থেকে উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৩ লাখ ৬৮ হাজার ৪৩৫ টন আম। যার বিক্রয় মূল্য ধরা হয়েছে প্রায় ১ হাজার ৮৪২ কোটি ১৭ লাখ ৫০ হাজার টাকা।’
এ ছাড়া গতবারের চেয়ে জেলায় এবার ৩ হাজার ৬২৫ হেক্টর জমিতে আমচাষ বেশি হওয়ায় উৎপাদন অন্য যেকোনো সময়ের রেকর্ড ভাঙবে বলে মনে করেন শামছুল ওয়াদুদ।
এ কৃষিবিদ বলেন, ‘চলতি মৌসুমে আমের জন্য আবহাওয়া এখনো বেশ অনুকূলে থাকায় আম গাছে মুকুল বেশ ভালো আসছে। এই সময়ে সাধারণত হুপার পোকার আক্রমণ করে। যার কারণে আমের মুকুল নষ্ট হয়ে যায়। এ ছাড়া বিচিং পদ্ধতিতে সেচ না দেওয়ার কারণে মুকুল শুকিয়ে ঝড়ে পড়ে। এগুলো থেকে রক্ষা পেতে ও ফলন ভালো পেতে কৃষি অফিসের পক্ষ থেকে আমচাষিদের সব ধরনের পরামর্শ দেয়া হচ্ছে।
‘আমচাষিরাও সে মোতাবেক গাছের পরিচর্যায় ব্যস্ত সময় পার করছেন। শেষ পর্যন্ত আবহাওয়া ভালো থাকলে এবারে আমের ভালো ফলনের আশা করছি। কিছু মুকুল ঝড়ে যাচ্ছে, তবে এতে তেমন কোনো সমস্যা হবে না। চাষিদের কৃষি অফিস থেকে নির্দেশিত ওষুধ স্প্রে করতে বলা হয়েছে।’
এ কৃষি কর্মকর্তা বলেন, ‘আম্রপালি, বারি ফোর, গৌড়মতি, আর্শ্বিনা, নাগফজলি, হিমসাগর, ফজলি, গোপলভোগ, লেংড়া, খিরশাপাতসহ বিভিন্ন প্রজাতির আম চাষ হয়। এখানকার আমের খেতে অনেক সুস্বাদু ও মিষ্টি। পাশ্ববর্তী রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার ব্যবসায়ী ও আমচাষিরা নওগাঁ এসে আমবাগান কিনে তাদের জেলার আম বলেও প্রচার করেন।’
বিদেশে আম রপ্তানির চিন্তা আছে কি না এমন প্রশ্নের জবাবে তিনি বলেন, ‘বিগত বছরগুলোতে স্বল্প পরিসরে আম বিদেশে রপ্তানি হয় এই জেলা থেকে। এবার সব নির্দেশনা মেনে বড় পরিসরে আম বিদেশে রপ্তানির চিন্তা করা হচ্ছে।’