বাংলাদেশ

মতামত

খেলা

বিনোদন

জীবনযাপন

তারুণ্য

কিড জোন

অন্যান্য

রেস-জেন্ডার

ফ্যাক্ট চেক

স্বাস্থ্য

আন্তর্জাতিক

শিক্ষা

অর্থ-বাণিজ্য

বিজ্ঞান-প্রযুক্তি

অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মিষ্টি তৈরি করায় জরিমানা

  •    
  • ২৯ মে, ২০২১ ২০:৫৩

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট জানান, বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভান্ডারে কারখানায় অপরিচ্ছন্ন ও নোংরা পরিবেশে মিষ্টান্ন তৈরি করা হচ্ছিল। পাশাপাশি বহুদিনের পুরোনো পঁচা-বাসি দই ও মিষ্টান্ন ফ্রিজে সংরক্ষণ করে রাখা হয়েছিল।

ময়মনসিংহ শহরে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে মিষ্টি তৈরি এবং নষ্ট মিষ্টান্ন ফ্রিজে সংরক্ষণ করায় একজনকে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

শহরের গাঙ্গিনারপাড় এলাকায় শনিবার দুপুরে অভিযান চালিয়ে বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভাণ্ডারের মালিককে এ জরিমানা করেন জেলা প্রশাসনের সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এরশাদুল আহমেদ।

পরে নষ্ট হয়ে যাওয়া বিপুল পরিমাণ মিষ্টান্ন ও দই ফেলে দেয়া হয়।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট জানান, বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভান্ডারে কারখানায় অপরিচ্ছন্ন ও নোংরা পরিবেশে মিষ্টান্ন তৈরি করা হচ্ছিল। পাশাপাশি বহুদিনের পুরোনো পঁচা-বাসি দই ও মিষ্টান্ন ফ্রিজে সংরক্ষণ করে রাখা হয়েছিল।

তিনি আরও জানান, কারখানায় ফ্রিজের ঢাকনা হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছিল অতি পুরনো মরিচা ধরা স্টিলের পাত। সেখান থেকে মরিচাধরা পানি পড়ছিল মিষ্টি ও দইতে। এ ছাড়া দইতে পোকামাকড়ও পাওয়া গেছে। কারখানাটির বিভিন্ন স্থানে থাকা ময়লার স্তুপ থেকেও ছড়াচ্ছিল বিকট দুর্গন্ধ।

কারখানাটিকে দ্রুত স্বাস্থ্যসম্মত ও পরিচ্ছন্ন পরিবেশ নিশ্চিত করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে জানিয়ে এরশাদুল আহমেদ বলেন, স্বাস্থ্যসম্মত মিষ্টান্ন তৈরি ও সংরক্ষণ নিশ্চিতে এ ধরনের অভিযান চলবে।

এ বিভাগের আরো খবর