বিশাল হাঁড়িতে রান্না হচ্ছে পোলাও। পাশেই বড় বড় কড়াইয়ে একে একে ভাজা হচ্ছে বেগুনি, চপ, ছোলা। বাবুর্চিসহ পাঁচ-সাতজন কর্মী দ্রুত হাতে কাজ করে যাচ্ছেন। প্রতিদিন এভাবেই তৈরি হচ্ছে আড়াই হাজার মানুষের ইফতার।
এ আয়োজনের মূল উদ্যোক্তা হলেন জয়পুরহাট-১ আসনের সংসদ সদস্য অ্যাডভোকেট সামছুল আলম দুদু। তার এই উদ্যোগ অবশ্য নতুন কিছু নয়। ৩৮ বছর ধরেই হতদরিদ্রদের মাঝে ইফতার বিতরণ করছেন তিনি। এবার করোনা মহামারির মধ্যে সেই সংখ্যা বেড়েছে।
বৃহস্পতিবার সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, বাবুর্চিসহ কয়েকজন কর্মী ইফতার তৈরিতে ব্যস্ত সময় পার করছেন। ইফতারসামগ্রীর মধ্যে রয়েছে বুন্দিয়া, চপ, বেগুনি, ছোলা ও পোলাও। রান্না শেষ হতেই ৩০-৩৫ জন স্বেচ্ছাসেবক লেগে যান প্যাকেট করার কাজে। এরপর ইফতারসামগ্রীর প্যাকেটগুলো ভ্যানে তুলে তারা বের হয়ে যান বিভিন্ন পাড়া-মহল্লার উদ্দেশ্যে। বাড়ি বাড়ি গিয়ে তারা দরিদ্রদের হাতে তুলে দেন ইফতারসামগ্রী।
ভোর থেকে চলে ইফতারসামগ্রী গোছানোর কর্মযজ্ঞ। ছবি: নিউজবাংলা
বাবুর্চিদের একজন বাবু মিয়া জানান, দীর্ঘ ৩৮ বছর ধরে প্রতি রমজান মাসে এমপি স্যারের বাসায় ইফতারি তৈরির কাজ করছি, অনেক আয়োজন হলেও এর পরিমাণ ঠিক বলতে পারব না, তবে প্রতিদিন দুই-আড়াই হাজার প্যাকেট ইফতারি তৈরি করা হয়।
স্থানীয় এমপির মানবিক কাজে থাকতে পেরে খুশি স্বেচ্ছোসেবক দলের সদস্যরাও। স্বেচ্ছাসেবক টিটো জানান, প্রতিদিন দুই থেকে আড়াই হাজার ইফতারসামগ্রীর প্যাকেট তৈরি করে বিভিন্ন এলাকার গ্রামে গ্রামে গিয়ে দরিদ্র মানুষদের মধ্যে বিতরণ করা হয়। মুসলমান ছাড়াও অন্য ধর্মাবলম্বী দরিদ্ররা ইফতারসামগ্রী চাইলে তাদেরও ফেরান না। ইফতারসামগ্রী তৈরিও করা হয় সব ধর্মের মানুষের খাওয়ার উপযোগী করে।
এলাকাবাসী সাহেদা বিবি জানান, এমন দুর্যোগে ইফতারের নামে মানুষকে অন্তত একবেলা ভরপেট খেতে দিয়ে সংসদ সদস্য যে দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন তা বিত্তবানরা অনুসরণ করলে এ দেশের একজন মানুষও অনাহারে থাকবেন না।
প্রায় একই কথা বলেন পাঁচবিবি উপজেলার কেশবপুর গ্রামের হাকিম মন্ডল, বালিঘাটা গ্রামের আব্দুর রহমানসহ আরও অনেকে। তারা জানান, এভাবে ইফতারসামগ্রী বিতরণের কথা তারা এর আগে কখনও দেখেননি বা শোনেননি।
কেশবপুর গ্রামের হাকিম মন্ডল আরও জানান, গত বছর করোনা মহামারি শুরু হওয়ার পর এলাকার অসহায় মানুষদের সাহায্য করতে গিয়ে সামছুল আলম তার দামি বিলাসবহুল গাড়িটি বিক্রি করে দেন। এলাকার মানুষ বিষয়টি ভোলেননি।
ইফতারসামগ্রী বিতরণ করছেন জয়পুরহাট-১ আসনের সংসদ সদস্য অ্যাডভোকেট সামছুল আলম দুদু। ছবি: নিউজবাংলা
এ প্রসঙ্গে সংসদ সদস্য সামছুল আলম দুদু বলেন, ‘সংসদ সদস্য হওয়ার অনেক আগে থেকে ৩৮ বছর ধরে নিজের ভালো লাগা ও সামর্থ্য অনুযায়ী এলাকার সাধারণ মানুষের জন্য ইফতারের আয়োজন করে আসছি। আর গাড়ি বিক্রি, ওটা কোনো ঘটনা না। মাত্র দেড় কোটি টাকার গাড়ি বিক্রি করে অসহায় মানুষদের পাশে দাঁড়াতে পেরেছি, এটাই তো বড় কথা।’