নানা আয়োজনের মধ্য দিয়ে উদযাপিত হলো ব্রাহ্মণবাড়িয়ার সাংবাদিকদের সংগঠন ব্রাহ্মণবাড়িয়া সাংবাদিক ফোরাম, ঢাকার (বিজেএফডি) পিঠা উৎসব। আয়োজনে ব্রাহ্মণবাড়িয়া নিয়ে ইতিবাচক প্রচারের আহ্বান জানিয়েছেন সংবাদমাধ্যমের কর্মীরা।
শুক্রবার ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটির (ডিআরইউ) প্রাঙ্গনে এই আয়োজনে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার শতাধিক সাংবাদিক উপস্থিত ছিলেন। সেখানে ছিল জেলার ঐতিহ্যবাহী সব পিঠার সমাহার।
সকালে ফিতা কেটে উৎসবের উদ্বোধন করেন বিজেএফডি সভাপতি সৈয়দ ইশতিয়াক রেজা।
সংগঠনের সাধারণ সম্পাদক শাহ মুহাম্মদ মুতাসিম বিল্লাহ, সিনিয়র সহসভাপতি গিয়াস উদ্দিন আহমেদ, নির্বাহী সদস্য জাকারিয়া কাজল, কাজী ইমরুল করীর সুমনসহ অন্যান্যরা উপস্থিত ছিলেন।
ব্রাহ্মণবাড়িয়া পৌরসভার সাবেক মেয়র হেলাল উদ্দিনও এতে অংশ নেন।
ইশতিয়াক রেজা বলেন, ‘শীতের সকালে পিঠার আয়োজন গ্রামীণ ঐতিহ্যের অংশ। পরস্পরের মধ্যে সম্প্রীতি তৈরি করে এই ধরনের উৎসব। এসব আয়োজন আমাদের সংস্কৃতিকে টিকিয়ে রাখবে।’
তিনি বলেন, ‘ব্রাহ্মণবাড়িয়া নিয়ে অনেক অপপ্রচারও আছে। সেগুলো বলা হয়, অনেক জেলাতেই এসব হয়ে থাকে। আবার অনেক অনেক মিডিয়ার কারণেও হয়ে থাকে। ব্রাহ্মণবাড়িয়ার সাংবাদিকদের উচিত সঠিক তথ্য দেশবাসীর কাছে উপস্থাপন করা।’
অনুষ্ঠানে সাবেক পৌর মেয়র হেলাল উদ্দিন বলেন, ‘এই আয়োজনে ব্রাহ্মণবাড়িয়া সম্পর্কে সামনে ভালো দিকগুলো উপস্থাপনের মাধ্যমে জেলার সুনাম করা হয়েছে। ভবিষ্যতে সাংবাদিকদের শুধু ঢাকা নয় নিজ জেলার নিউজ প্রকাশেও আন্তরিক হওয়া উচিত।’
উৎসবে তেলের পিঠা, পাক্কন, পুলি, ম্যারা, পাটিসাপটা, সন্দেস, মাংসের ঝাল পিঠা রাখা হয়। আরও ছিল ভাপা ও চিতই পিঠা।
উত্তরার রাজা মামার ৫০ ধরনের চায়ের আয়োজনও রাখা হয় পিঠা উৎসবে।