আধুনিক প্যাকেজিংয়ের অভাবে কৃষিপণ্যের রফতানিতে সবচেয়ে বড় বাধা হিসেবে তুলে ধরেছেন কৃষিমন্ত্রী আব্দুর রাজ্জাক।
মঙ্গলবার রাজধানীর খামারবাড়িতে কৃষিপণ্যের রফতানি বৃদ্ধিতে ‘আধুনিক প্যাক হাউজ সুবিধা এবং অ্যাক্রিডিটেড ল্যাবরেটরি নির্মাণ বিষয়ে পরামর্শ কর্মশালা’ শীর্ষক এক সেমিনারে কৃষিমন্ত্রী এ কথা বলেন।
তিনি বলেন, ‘আধুনিক প্যাকেজিং সক্ষমতা বাড়াতে কাজ করছে সরকার। ইতোমধ্যে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা আধুনিক প্যাক হাউস স্থাপনের জন্য পূর্বাচলে দুই একর জমি কৃষি মন্ত্রণালয়কে দিয়েছেন।
‘সেখানে কৃষিপণ্যের রফতানি বৃদ্ধিতে বিশ্বমানের প্যাক হাউজ এবং অ্যাক্রেডিটেশন ল্যাবরেটরি স্থাপন করা হবে। এই প্যাক হাউস নির্মাণের জন্য দ্রুত উদ্যোগ ও প্রকল্প গ্রহণ করা হবে।’
সেমিনারে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্যানতত্ত্ব বিভাগের প্রফেসর ড. মোহা. কামরুল হাছান।
দেশে উৎপাদিত তাজা শাক-সবজি ও ফলমূল স্থানীয় চাহিদা মেটানোর পর রফতানি করা হয়। কৃষি মন্ত্রণালয় ও রফতানি উন্নয়ন ব্যুরো জানায়, বিশ্বের ৪৩টি দেশে বাংলাদেশের উৎপাদিত তাজা শাক-সবজি ও ফলমূল রফতানি হয়।
ইপিবি তথ্যমতে, ২০১৯-২০ অর্থবছরে ১৬ কোটি ৫০ লাখ ডলার মূল্যের তাজা শাকসবজি ও ফলমূল রফতানি হয়েছে। একই বছরে আলু রফতানি হয়েছে দুই কোটি ৩০ লাখ ডলারের।
আন্তর্জাতিক বাজার বিশেষজ্ঞরা দাবি করছেন, এই রফতানি আরও বাড়ানোর সুযোগ রয়েছে। এ জন্য দরকার আন্তর্জাতিক মানদণ্ডের সক্ষমতা। এখানেই বাংলাদেশ সবচেয়ে বড় বাধার মুখে পড়ছে প্যাকেজিং নিয়ে।
কৃষি বিশেষজ্ঞরা জানান, রফতানিকারক দেশকে আমদানিকারক দেশের চাহিদা অনুযায়ী খাদ্যপণ্য সরবরাহ করতে হয়।
এছাড়া ইন্টারন্যাশনাল প্ল্যান্ট প্রোটেকশন কনভেনশন (আইপিপিসি) কর্তৃক গৃহীত ইন্টারন্যাশনাল স্ট্যান্ডার্ডস ফর ফাইটোস্যানিটারি মেজার্স (আইএসপিএম) অনুসরণ করে ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট ইস্যু হয়ে থাকে।
এর বাইরে গুড অ্যাগ্রিকালচারাল প্র্যাকটিসেস সার্টিফিকেট, এমআরএল, হেভি ম্যাটেল ও অনুজীবের বিষয়েও আমদানিকারক দেশ তাদের চাহিদায় উল্লেখ করে থাকে। রফতানিকারক দেশকে কৃষিপণ্য রফতানির ক্ষেত্রে সেই সক্ষমতা দেখাতে হয় ও শর্ত পূরণ করতে হয়।
হর্টিকালচার এক্সপোর্ট ডেভেলপমেন্ট ফাউন্ডেশন (হর্টেক্স) আয়োজিত সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন কৃষিসচিব মেসবাহুল ইসলাম।
কৃষি মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব (সম্প্রসারণ) হাসানুজ্জামান কল্লোল, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের নির্বাহী চেয়ারম্যান শেখ মোহাম্মদ বখতিয়ার, হর্টেক্স ফাউন্ডেশনের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মনজুরুল হান্নান, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের সাবেক মহাপরিচালক হামিদুর রহমান প্রমুখ বক্তব্য রাখেন।